Факультеты и филиалы
Факультет среднего профессионального образования осуществляет подготовку квалифицированных специалистов по программам подготовки специалистов среднего звена.
Студенты факультета экономики и права имеют возможность пользоваться всеми объектами инфраструктуры университета: столовой, библиотекой, спорткомплексом, здравпунктом; проживают в общежитии №2; участвуют в работе Центра правовой помощи населению.
С сентября 2013 года путём слияния агрономического факультета и факультета лесного хозяйства и зеленого строительства образован институт агротехнологий и лесного дела, а с 1 сентября 2016 года после очередных преобразований на базе бывшего агрономического факультета организован факультет агротехнологий, землеустройства и пищевых производств.
Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии - факультет аграрного университета, занимающий ведущее место по уровню научно-технического потенциала и профессиональной компетенции преподавательского состава, материально-техническому и учебно-методическому обеспечению учебного процесса.
Преподаватели факультета проводят все виды занятий по 90 дисциплинам на всех факультетах университета, в институте управления рисками и комплексной безопасности. Занятия проводятся по очной, заочной и ускоренной формам обучения.
Инженерный факультет поддерживает постоянную связь с производственными подразделениями АПК, оказывает всестороннюю консультативную и практическую помощь предприятиям в процессе модернизации технологий, оборудования.
Институт прилагает много усилий, чтобы сделать обучение студентов максимально практико-ориентированным с учетом потребностей работодателей и региональных особенностей рынка труда в области комплексной безопасности.
Выпускник института получает подготовку для решения управленческих задач по обеспечению информационной, экологической, промышленной и пожарной безопасности населения и территорий, страхованию экологических, биолого-социальных, техногенных рисков в АПК.